(France - Loire) "Les Ligériens ont la fibre de la culture du chanvre" par zoomdici.fr
Je vais me faire mal voir par mes confrères chanvriers français, mais vous manquez d’ambitions les gars ! Il y a plein de choses à développer au lieu de se cantonner à des valeurs sûres et économiquement viables. Lisez Chanvre Info et des idées, vous en trouverez à la pelle ! Par exemple, vous avez des débouchés céréaliers avec la graine : on peut faire deux barres céréales avec elle. Une est constituée de graines décortiquées, un autre de farine de tourteau. On peut en faire une en mélange des deux sortes. La barre est ensuite plongée dans un chocolat bio, de préférence. Je l’ai fait en Suisse : c’est à "se casser le ventre". Vous avec donc maintenant une barre céréale bio (apport en protéines végétale) de haute qualité et si vous la goûtez, vous allez vite comprendre que vous allez vite éclater Mars, Twitter et Kit et Kat avec ça (eux : c’est tout chimique) ! Un joli emballage en plastique bio (de chanvre) avec une jolie feuille de canna bien en évidence dessus et vous êtes milliardaire. Si vous développez une marque en Coopérative, cela serait bien mieux ! Et puis, le tourteau de graines en excès de production (stocks invendus poussiéreux) s’avère être un très puissant engrais azoté (bio) et peut-être revendu (garder une valeur économique) par ce biais. La masse végétale - plus particulièrement les feuilles et déchets de troncs non exploités, fournissent un compost qui améliore les sols trop compacts (argileux). A force d’en intégrer d’années en années, ce genre de sol devient souple, riche et facile à travailler ; Là encore, il a un débouché avec des parties de la plante que vous n’exploitez pas en ce moment. Mais mieux que cela - dans l’hypothèse d’un développement massif de la culture du chanvre - cette biomasse produit pas mal de bio-gaz, les déchets solides finissant ensuite en compost et terreaux. Il faut comprendre la logique du chanvre ... et votre vie chanvrière devient une partition de musique qui surfe sur une onde lucrative ... J’arrête ici : "le chanvre, c’est comme le cochon : tout est bon !". Alors, ayez un peu d’imagination, mes chers compatriotes (oui, Chanvre Info est suisse mais perso, je suis français) ... et surtout, organisez-vous en Coopératives (dont une centralisée) afin de réguler la demande et l’offre et surtout, pousser à la recherche et des expériences du genre de ce que je viens de discuter. Un système de coopératives centralisées vous permettrait aussi de ne parler que d’une seule voix ... et de devenir un lobby. Enfin, je ne veux rien vous imposer : pensez un peu par vous-mêmes et développez-vous de la même façon. Ce que je viens de vous dire le fût avec le cœur et une bonne dose de sympathie ! ;)
Propos recueillis par S. B., publié le 28/01/2016. Mise à jour : 28/01/2016 16:58
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Les Ligériens ont la fibre de la culture du chanvre
Ils sont une dizaine à en cultiver dans le département.
Jean-Louis Lhomme est agriculteur et président de l’association Atouts chanvre. Elle a été créée en avril dernier. Elle rassemble une quinzaine de membres : des agriculteurs, des spécialistes du bâtiment, des particuliers ou de élus. Le but : faire connaître et développer la culture du chanvre dans le département.
(Question) Comment avez-vous débuté la culture de cette plante ?
"Je dois dire que c’est un peu par hasard. Cela s’est passé suite à la rénovation d’une maison, j’ai découvert l’incroyable pouvoir isolant du chanvre. J’ai eu aussi besoin d’un engrais vert pour enrichir mes sols. J’ai donc commencer à en produire en 2012. Depuis, j’en produit entre 1 et 10 hectares par an. Je cultive du blé, du maïs, du tournesol et des petits fruits à Valeille. "
(Question)Parlez-nous de la culture du chanvre dans la Loire ?
"Cela a été la première plante domestiquée par l’homme. Autrefois, au 17e et 19e siècle, la plante était très cultivée dans la Loire. On l’utilisait pour fabriquer les cordages nécessaires à l’agriculture. Aujourd’hui, nous comptons entre 5 et 10 cultivateurs dans le département, tous sur de petites surfaces. La Loire est en retard en la matière, par rapport aux grands producteurs de chanvre : Franche-Conté, Auvergne, Haute-Garonne...Globalement, la culture du chanvre avait été un peu oubliée, avec l’arrivée de la fibre synthétique. Depuis une quinzaine d’années, elle revient en force, grâce à son pouvoir isolant, thermiquement et phoniquement".
(Question)La botte de chanvre est vendue entre 800 et 1 000 euros la tonne, ce qui fait d’elle une culture assez rentable ?
"Oui, mais nous le commercialisons pas encore. Pour l’instant, le chanvre est stocké, en attendant que l’on trouve le bon moyen de le carder (NDLR : on démêle et aère la fibre textile). C’est une plante très difficile, qui casse les outils. Nous essayons de faire connaître ce produit, notamment aux artisans ligériens grâce à notre partenariat avec la Capeb. Le chanvre est surtout une culture écologique, parce qu’on utilise aucun produit phytosanitaire, elle est la céréale qui a le moins d’exigence hydrique".
(Question)Les débouchés de cette plante annuelle sont nombreux et assez inattendus ?
"Avec les graines, on peut produire des huiles alimentaires, de la cosmétique, de la farine diététique. L’huile de chanvre a les mêmes propriétés que l’huile d’argan. Grâce à la paille, on peut isoler sa maison de manière écologique et non allergisante. Elle dure 25 ans contre 10 pour la laine de verre. Le tourteau, le résidu issu de la pression à froid de la graine, est utilisé pour l’alimentation animale. La fibre de chanvre constitue une matière première pour fabriquer des billets de banque. Enfin, le bois permet d’élaborer des enduits et de faire des réparations sur le bâtiments en pisé".
Attention à ne pas confondre chanvre et cannabis !
Le chanvre dit "industriel" n’est pas du cannabis. Le chanvre industriel a un taux de THC (substance psychotrope) inférieur à 0,3%. Le chanvre est considéré comme du cannabis lorsqu’il contient à partir de 5% de taux de THC. (source : Blog La cabane à chanvre)