"Il est maintenant possible de boire du café au cannabis de façon complètement légale" par le Journal de Montréal

Mélodie Lamoureux

Jeudi, 4 juin 2015 12:26

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Il est désormais possible de vous procurer du café fait à partir de cannabis, et ce, de façon tout à fait légale.

Selon le quotidien L.A Weekly, Kian Abedini, propriétaire de la compagnie Compelling & Rich, produit des graines de café infusées à la marijuana à partir d’une recette vieille de plusieurs centaines d’années.

La recette est simple. L’entrepreneur de 28 ans prend du café éthiopien Yirgacheffe non rôti puis il les vaporise de fumée de pot. Puis, le sac repose 24 heures.

« J’enfume complètement la salle de torréfaction avec les émanations du cannabis », explique-t-il au L.A Weekly.

Bien que le processus l’envoie complètement dans les vapes, Abedini assure que les clients de son produit ne ressentiront aucun effet relié à la consommation de marijuana.

Faire rôtir les graines de café permet au THC (la substance psychotrope) de s’évaporer complètement. Ainsi, le café a un goût et une odeur équivalente à un joint, tout en étant complètement légal.

Le jeune entrepreneur souhaite éventuellement offrir un produit avec les propriétés psychotropes de la marijuana. Pour le moment, son café « herb-conditionned » est disponible dans sa boutique de Los Angeles ou sur le site internet Compelling & Rich.